Voorgerecht: albóndigas en tortilla met groene asperges
Spaanse aardappeltortilla met groene asperge en saffraanmayo + albondigas (gekruide gehaktballetjes in een tomatensausje) Geserveerd met brood (af te bakken in de oven).
Allergenen:
Tortilla: ei. Saffraanmayonaisse: ei en mosterd.
Albondigas: gluten, selder en ei
Brood: Gluten