Ward

    Zaakvoerder | Zou kunnen doorgaan als Spanjaard, maar is het niet :-) | Kookt graag en heeft een koksdiploma, maar paella is écht zijn ding!

    Waarom paella? Moeilijke vraag.

    Misschien werd ik gebeten door de microbe toen ik een jaartje doorbracht in Madrid? Misschien speelt de mooie traditie en het sociale aspect van paella een rol? Misschien vertoef ik liever buiten dan binnen?

    In elk geval duurt de liefde al meer dan 15 jaar, en trek ik nog af en toe richting Valencia om er nieuwe inspiratie op te doen bij een gastvrije lokale chef!

    Intussen zijn we present op feestjes, is er een webshop, en organiseren we paelladiners in Leuven.

    Er staan ook nog nieuwe projectjes op stapel… maar paella blijft de kern van de zaak!


    De chef in actie

    Wat betekent "Socarrat" eigenlijk?

    Bedrijfsinformatie

    FITZ BVBA
    BE0683.717.267

    Like onze facebook-pagina!

    Blijf op de hoogte!

    Schrijf je in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe activiteiten en initiatieven.
    Inschrijven